Agar – Agar Lumut/Santan

November 23, 2020

myresipi

Pertama kali try buat ni.Saya ambik resepi ni dari kwn (kongsi resepi) tapi maaf lupa plk nm dia. trm ksh yek?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Nusantara

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Agar – Agar Lumut/Santan

Pertama kali try buat ni.Saya ambik resepi ni dari kwn (kongsi resepi) tapi maaf lupa plk nm dia. trm ksh yek?

BAHAN-BAHAN

1 peket agar-agar
Air – smp tenggelam agar-agar
1 cwn gula pasir
1 helai daun pandan
3 biji telur ayam
2 cwn santan pekat
sedikit pewarna hijau

CARA PENYEDIAAN

1. Rendam sekejap agar-agar lepas tu masukkan ke dalam periuk yg di isi air
2. Masukkan gula pasir, daun pandan dan pewarna hijau ke dalam periuk tadi. Biarkan menggelegak sampai agar-agar betul-betul hancur.
3. Dalam bekas yg lain, satukan telur ayam dan santan pekat. Kacau bagi mesra sikit.
4. Masukkan adunan tu ke dalam agar-agar tadi.
5. Tunggu sampai menggelegak (sekali sahaja) dan pindahkan ke loyang
6. Jangan lupa lak buang daun pandan tadi. Kang tercekik lak kang.
7. Selamat mencuba….

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.