Agar-agar lapis buah-buahan

1 pkt agar2 stripe 30gm

6 cawan air

11/2 cawan gula

1 tin fruit salad (koktail)

1/2 cawan santan pekat

2 biji kuning telur

Secubit garam

Sedikit perwarna merah/ ibu sirap rose (as guna ibu sirap rose -wangi!!)

Cuci bersih agar-agar & rebus hingga larut.. masukkan gula..

Sementara merebus agar2,toskan fruit salad supaya tidak berair.. masukkan fruit salad kedalam jelly mould..

Setelah gula larut bersama agar2, masukkan sedikit perwana merah @ sirap rose..kacau rata

Pukul santan bersama 2 biji kuning telur dan secubit garam..

Masukkan kedalam agar2 yg sedang mendidih dan gaul rata

Setelah mendidih dan pecah santan, tuang kedalam jelly mould yg berisi buah-buahan tadi.. biarkan sejuk.. setelah sejuk keluarkan dari jelly mould dan sedia dihidang..

:: SeLaMaT MeNcUbA ::