Agar-agar Kek Koktail

1 pek agar-agar

1/2 cawan gula

Kek span (2 jenis perisa) – saya guna pandan dan coklat

Buah-buahan segar (anggur/ peach/ strawberry)

sedikit Nata de Coco

Masak agar-agar seperti arahan pada paket

Tuangkan 1 lapisan agar-agar setinggi 1 cm dalam loyang.

Susun kek span yang telah di potong sebesar kotak mancis bersama buah-buahan dan nata de coco dalam loyang.

Curahkan baki agar-agar kedalam loyang sehingga menutupi keseluruhan khazanah dalam loyang. Biarkan sejuk.

Setelah agar-agar keras, terbalikkan agar-agar atas pinggan hidang dan letakkan buah-buahan segar dan agar-agar cincang sebagai hiasan.