Agar-agar dragon fruit

1 bungkus agar2 tali

1 liter air

4 senduk gula(agak2)

1 biji buah naga merah(besar)separuh blender…separuh potong memanjang..

1 helai daun pandan

pewarna merah

Masukkan agar2,pandan dan air kedalam periuk..biarkan seketika sehingga agar2 betul2 hancur

setelah agar2 larut ..masukkan pula gula..kacau sehingga gula larut

kemudian masukkan pula..pewarna merah dan tapis kedalam loyang

masukkan buah naga yg telah diblender tadi..kacau rata…

taburkan sebahagian lagi buah naga yg telah dipotong memanjang tadi

masukkan dalam peti ais dan biarkan seketika sehingga agar2 keras..

setelah keras bolehlah dipotong dan dihidangkan….selamat mencuba