Agar-agar citrawarna

25 gm agaragar

600 ml air

3 sudu makan tepung kastard

125 ml susu pekat

250 ml santan

240 gm gula

1 biji telor

Pewarna kesukaan (pandan)

Pewarna Strawberry

240 gm serbuk nescafee

Masak agaragar bersama dengan air & gula. Masak sehingga agaragar larut sepenuhnya.

Tuangkan tepung kastard dan susu. Diikuti dengan santan dan telor. Kacau rata.

Bahagikan adunan kepada 3. Satu bahagian campur dengan serbuk nescafee, pewarna strawberry & pandan. Kemudian tuangkan ketigatiga adunan dalam satu bekas. beku dan dinginkan.