Acar Telur

2 biji telur rebus

1 biji bawang putih (dipotong)

1 biji bawang besar (dipotong)

2 biji cili besar (ditumbuk)

Sekuntum bunga lawang

2 kuntum bunga cengkih

1/2 sudu jintan manis

1/2 sudu cuka

Kicap, garam dan gula

Goreng telur rebus dan angkat.

Tumis bawang putih, bawang merah. Kemudian masukkan kulit kayu manis, bunga cengkih, bunga lawang dan jintan manis.

Setelah bau wangi, masukkan cili yang telah ditumbuk tadi. Biar seketika.

Masukkan telur tadi, kemudian cuka & kicap. Tambah gula & garam sesedap rasa.