Kalau anda buat menu ini kepada keluarga, silap hari bulan mesti akan jadi makanan kegemaran semua.
Jom kita baca resipi yang dikongsikan melalui laman sosial Facebook ini.
Baca juga: Resepi Kuih Limas, Macam Tepung Pelita Tapi Beza Satu Bahan Saja
Bahan-Bahan:
Bahan Kisar:
Cara Memasak:
1. Panaskan minyak dalam kuali dan tumiskan bahan-bahan kisar sehingga naik bau.
2. Masukkan serai yang diketuk dan terus tumis hingga bahan-bahan masak sempurna.
3. Masukkan santan Kara dan renehkan hingga kuah sedikit kering.
4. Tambahkan udang dan asam keping ke dalam kuali, kacau hingga udang masak dan kuah sedikit kering.
5. Masukkan garam dan gula secukup rasa, kacau rata.
6. Masak udang sekejap sahaja supaya rasa segar udang tidak hilang.
7. Jika suka, taburkan daun kunyit yang dihiris halus untuk menaikkan aroma.
8. Angkat dan hidangkan.
Sumber: Wo-aini Crafter
Baca juga: Resepi Agar-Agar Kering Guna 5 Bahan, Hasil Cantik Dan Tahan Lama
Kalau dah selalu buat pulut durian, kali ini apa kata kita cuba buat pengat durian…
Santan kelapa merupakan ramuan utama dalam kebanyakan hidangan masyarakat Malaysia. Contohnya rendang, lontong, lodeh, masak…
Setiap kali perut mula berasa lapar, semestinya roti akan jadi antara makanan yang boleh mengenyangkan.…
Tatkala bulan Muharram hampir tiba, ramai yang akan mula cari resipi Bubur Asyura. Ada banyak…
Menu ayam goreng kunyit berempah ini semestinya digemari ramai. Resipinya sangat mudah, sedap dan tidak…
Ada ketikanya kita akan terasa kurang selera makan, lebih-lebih lagi jika keadaan badan yang kurang…