Tengok gambar mini brownies ni pun dah terliur kan? Selain sesuai dihidangkan sebagai pencuci mulut, brownies ini juga sesuai dijadikan goodies di mana-mana majlis.
Cara membuat brownies lebih mudah berbanding kek. Tak perlu guna mixer, tak perlu blender! Hanya perlu gaulkan bahan-bahan saja. Berikut merupakan perkongsian resepi mini brownies oleh Iedaa Jahaya. Jom cuba!
Baca juga: Kek Lapis Milo Horlick Sukatan Cawan, Memang Sedap Dibuatnya Untuk Juadah Raya
1. Cairkan dark coklat, buttercup dan shortening menggunakan teknik double boiler. Kacau sehingga coklat cair dan berkilat. Ketepikan.
2. Ayak tepung gandum dan serbuk koko. Ketepikan.
3. Satukan telur, gula kastor dan esen vanilla menggunakan whisk sehingga gula larut.
4. Kemudian masukkan coklat yang sudah dicairkan tadi. Kacau sehingga sebati.
5. Seterusnya masukkan bahan ayak, gaul sehingga sebati,
6. Masukkan adunan ke dalam piping bag. Sementara itu panaskan oven pada suhu 180°C.
7. Sediakan loyang dan paper cup. Pipe adunan ke dalam paper cup, boleh letakkan hiasan coklat cip atau badam.
8. Bakar selama 25 minit. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Iedaa Jahaya
Baca juga: Resipi Biskut Nutella Pods Mudah & Tak Perlu Bakar, Sedap & Jimat Masa!
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…