Bagi mereka yang suka mencuba makanan-makanan viral pasti tahu mengenai baby pancake ini.
Saiznya yang kecil dan comel juga menarik perhatian ramai. Beli satu bekas confirm tak cukup.
Apa kata jom cuba buat sendiri di rumah menggunakan resipi perkongsian Cik Dayang Zuhaila di bawah.
Buat sendiri boleh letak topping mengikt citarasa masing-masing. Selamat mencuba!
CARA BUAT BABY PANCAKE VIRAL
Bahan-bahan:
- 150g tepung gandum
- 200g susu full cream
- 35g butter
- 35g gula kastor
- 2 tsp baking powder
- 1/2 tsp garam
- 1 tsp vanilla powder
- 1 biji telur
Cara-cara:
1. Satukan kesemua bahan ke dalam pengisar dan kisar semuanya sehingga sebati dan tidak berketul.
2. Kemudian tapis adunan supaya tekstur pancake menjadi lebih halus.
3. Tuangkan adunan ke dalam botol acuan.
4. Panaskan kuali. Sapukan sedikit butter.
5. Masak pancake mengikut saiz kesukaan masing-masing lebih kurang 10 minit. Guna api perlahan.
6. Akhir sekali letak topping mengikut citarasa masing-masing.
Kredit: Cik Dayang Zulaikha