Ayam Goreng Korea Sedap Giler Pasti Bertambah Nasi

Teringin makan ayam goreng korea yang sedap? Bila buat ayam ni dekat rumah pasti korang boleh makan bertambah-tambah.

Resipi yang dikongsi oleh Adnan Bin Mat Abu ni sangat mudah untuk disediakan. Bahan-bahan yang digunakan pun ‘simple’ sahaja.

Resipi Ayam Goreng Spicy Lazat

Bahan-bahan:

• Bawang putih
• Halia
• Tepung gandum
• Tepung jagung
• Bijan putih
• Sos korea
• Serbuk perasa

Cara-cara:

1. Ayam diperap selama 1/2 jam dengan halia dan bawang putih ditumbuk halus.
2. Tambahkan serbuk perasa bagi menggantikan garam dan perasa.
3. Setelah diperap, ayam digaul dalam bancuhan kering secawan tepung jagung yang digaul dengan 2 sudu tepung gandum.
4. Pastikan ayam disalut dengan tepung sepenuhnya.
5. Goreng kali pertama rehatkan selama 3 minit.
6. Goreng kali kedua hingga garing.
7. Untuk sos, 3 ulas bawang putih dihiris halus dan ditumis hingga keperangan.
8. Masukan sedikit air dan masukan sesudu serbuk cili. Gaul rata.
9. Masukan 2 paket sos korea.
10. Tambahkan sesudu besar madu dan perahkan sedikit lemon.
11. Masukan ayam yang digoreng tadi.
12. Gaul hingga semua ayam disaluti sos.
13. Taburkan bijan.

Dah siap. Selamat mencuba!

Baca juga:

5 Restoran Korea Sedap Di Sekitar KL, Tak Perlu Was-Was Sebab Dijamin Halal