Categories: Resipi

Resipi Apam Nasi Licin Di Luar&Gebu Di Dalam

Apam nasi tidak berapa menjadi sebelum ni? Selalu bila bukak penutup pengukus apam tu jadi kecut sebab kena wap air tu.

Dengan resipi yang dikongsi oleh Janna Hanie ni mesti apam nasi korang lepas ni sentiasa menjadi. Yang penting ikut semua langkah dan tips tau. Lepas dah siap hasil dia sangat menakjubkan.

Cara Buat Apam Nasi

Bahan-bahan:

  • 1 cawan nasi sejuk
  • 1 cawan tepung gandum
  • 1 cawan tepung beras
  • 1 cawan gula (gula kami tak boh 1 cawan penuh, tu pun terasa manis, kalau tak suka manis tak perlu letak penuh 1 cawan)
  • 1 cawan air
  • 1 sudu yis (separuh paket yis)

Cara-cara:

  1. Blend nasi, gula, air sampai halus. Campur dengan semua tepung dan yis. Gaul sebati. Perap sampai naik satu kali ganda. Baru kukus.
  2. Nak pecah macam ni kukus guna api besar.
  3. Acuan jangan sapu minyak. (kalau nak sapu minyak, sapu la. Elok je time keluarkan dari acuan, memang ada melekat sikit tapi ada tips masa keluarkan biar kuih sejuk dulu & kuih betul² masak baru adunan tak melekat)
  4. Isi adunan penuh acuan.
  5. Kukus 10 minit (acuan kecik), kalau acuan besar (kukus lebih kurang 15-20 minit).

Hasil apam nasi sangat gebu dan enak kalau dicicah kopi.

Baca juga:

Wanita Ini Kongsi Resipi ‘Biskut Tumis’, Kombinasi Yang Pelik Tapi Ramai Nak Cuba

Fatin

Recent Posts

Beza Lada Hitam Dan Lada Putih, Mana Yang Lebih Pedas Dan Beraroma?

Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…

2 days ago

Resipi Popia Cheese Rangup Guna 4 Bahan, Sekali Buat Dapat Berbalang-Balang!

Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…

3 days ago

Resipi Pisang Goreng Belon ‘Viral’, Ikut Cara Ini Confirm Menjadi!

Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…

3 days ago

Resipi Sup Ayam Untuk Suami, Memang Syahdu Hirup Panas-Panas!

Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…

3 days ago

Nenek Kongsi Resipi Mufin Vanila, Memang Rasa Yang Cukup Lembut & Lazat!

Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…

3 days ago

Resepi Mee Kuah Simple Cepat Siap, Sedap Hirup Sampai Titisan Terakhir!

Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…

3 days ago