Nak buat air asam sedap ni sebenarnya sangat mudah dan sedap pula tu. Biasanya selalu dicicah dengan ikan kukus.
Nampak macam simple kan? Tapi rasa dia sangat menyengat! Cara buat dia pun sangat mudah. Ikut saja resipi hasil perkongsian oleh Ameera di bawah.
1. Campurkan semua dalam mangkuk.
2. Letakkan garam sikit.
3. Gula 2 sudu makan.
4. Masukkan belacan (lenyekkan guna tangan).
5. Sos tomato 1 sudu makan.
6. Masukkan juga 1 sudu makan sos cili.
7. Campurkan asam jawa dengan 1 cawan air.
8. Tapiskan, buang biji.
9. Gaul sebati semua bahan tadi.
10. Siap untuk dihidang.
11. Ikut suka nak kukus ikan apa, ini ikan bawal tambak. Manis isi nya. Kukus ikan 20 minit sahaja (ikan disapu garam dan sedikit kunyit).
Kredit: Ameera
Peminat kek pasti mengetahui kewujudan Kek Minyak Red Velvet yang cukup lembut dan gebu. Ia…
Buat anda yang baru pertama kali mendengar buah goji, anda pasti tertanya-tanya buah apakah ini?…
Seaweed sangat popular dalam hidangan makanan Jepun dan ada yang gunakannya sebagai bahan utama dalam…
Lemang periuk kera semakin diminati oleh pencinta lemang tempatan dan sering mendapat permintaan tinggi setiap…
Sejenis minuman istimewa berupa air kopi dibancuh bersama daun bawang kini menjadi trend di China.…
Jom cuba resepi donut gebu ini. Teksturnya yang lembut menjadikan ia snek kegemaran ramai tidak…