Jom cuba resepi agar agar sirap ros yang legend ini. Agar-agar ini merupakan pencuci mulut orang dulu-dulu dan sering dihidangkan sewaktu kenduri kendara.
Mudah saja nak buat agar-agar ini, tapi pastikan guna sukatan yang betul supaya hasilnya nanti tidak keras dan tidak lembik.
Memang tidak jemu bila makan kerana ia sangat nostalgia. Malah lebih bertambah sedap bila dimakan sejuk-sejuk.
Baca juga: Resipi Agar-Agar Milo Ini Memang Sangat Sedap, Anak Suka & Asyik Ulang Makan
1. Masak agar-agar bersama air sehingga larut. Kacau rata.
2. Kemudian masukkan gula dan gula batu. Sambung kacau lagi.
3.Tuangkan sirap berperisa ros, daun pandan serta secubit garam. Kacau sebati.
4. Biarkan ia masak sehingga mendidih.
5. Tapiskan ke dalam loyang 8 atau 9 inci. Biarkan sejuk di dalam peti sejuk.
6. Bila dah sejuk dan keras elok, sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Zura Zul
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…