Resepi puding jagung ini sangat berbeza dari yang lain kerana tidak perlu menggunakan tepung kastard sama sekali.
Walaupun tidak menggunakan tepung kastard, puding jagung ini tetap menjadi pejal dan lembut elok apabila dimakan.
Jika ada yang mahu mencubanya, ikuti resipi lengkap yang telah dikongsikan oleh seorang pengguna Facebook bernama Mas Cotek di bawah.
Baca juga: Resipi Puding Karamel Tanpa Guna Telur, Sedap Makan Sejuk-Sejuk!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara penyediaan:
1. Satukan serbuk agar-agar, gula dan air di dalam periuk yang bersesuaian. Masak sehingga larut.
2. Kisar jagung bersama susu cair hingga halus.
3. Tuang kisaran jagung ke dalam periuk berisi agar-agar tadi dan kacau sebati.
4. Didihkan campuran agar-agar dengan api perlahan.
5. Tutup api kemudian tapis. Biarkan wap panasnya hilang.
6. Tuang adunan ke dalam acuan atau loyang yang bersesusian.
7. Sejukkan dan biarkan mengeras terlebih dahulu sebelum dihidang. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Mas Cotek
Baca juga: Resipi Puding Coklat Milo Yang Kurang Manis, Tekstur Pun Lebih Lembut!
Baca juga: Resipi Agar-Agar Sirap Rose, Ini Tips Agar Mudah Terbentuk Dua Lapisan
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…