Sarapan pagi asyik makan lempeng atau roti canai bosan juga kan? Apa kita cuba kelainan dengan mencuba resepi potato fritters ini pula.
Potato fritters ini pasti akan digemari oleh anak-anak kerana teksturnya yang rangup! Sangat sedap dimakan begitu sahaja atau dicicah dengan sos.
Cara membuatnya juga hanya menggunakan bahan-bahan yang mudah. Kalau ada yang mahu mencuba, ikuti saja resipi lengkap perkongsian oleh Anna Joe Rogger di bawah.
Baca juga: Resipi Roti Pisang Rangup Untuk Sarapan, Memang Sedap Yang Amat!
RESEPI POTATO FRITTERS RANGUP
Bahan-bahan:
- 3 biji kentang (sagat halus)
- 4 sudu makan tepung jagung
- 3 sudu makan tepung gandum
- 1 biji telur
- Daun bawang
- Serbuk lada sulah
- Garam
- Ajimatomo (jika suka)
- Minyak masak (untuk menggoreng)
Cara memasak:
1. Satukan kentang yang sudah disagat bersama tepung jagung, tepung gandum, daun bawang, telur, serbuk lada sulah, garam dan ajinamoto. Gaul semua bahan sehingga sebati dan bercampur rata.
2. Panaskan minyak, sudukan adunan dan goreng agak-agak leper. Balik-balikkan kedua-dua bahagian sehingga masak.
3. Angkat dan sedia untuk dimakan bersama sos. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Anna Joe Rogger
Baca juga: Resipi Scrambled Eggs Ikut Tekak Melayu, Sedap Makan Dengan Roti
Baca juga: Eggs Benedict Cara RINGKAS, Menu Sarapan Ala Hotel 5 Bintang