Jom cuba resepi mee goreng sedap ala mak cik kantin sekolah. Siapa yang pernah rasa pasti tahu betapa nikmatnya bila makan.
Walaupun tak letak sebarang lauk, ia sudah cukup sedap untuk dinikmati ketika sarapan pagi atau makam malam. Makan pula telur mata, memang ngam!
Jika ibu-ibu sedang mencari idea untuk memasak sesuai yang simple dan cepat untuk disediakan, boleh cuba resipi yang dikongsikan oleh Neny Lai Han di bawah.
Baca juga: Petua Masak Mi Goreng Agar Tak Serap Kuah & Jadi Kembang, Sehari Pun Masih Likat & Basah!
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Celur sekejap mi goreng dan toskan air menggunakan penapis.
2. Masukkan mi ke dalam bekas, tuang semua jenis kicap secukup rata atau mengikut sukatan masing-masing. Gaul sehingga semuanya sebati dan bercampur rata.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan pes cili maggi sehingga naik bau.
4. Jika dah naik bau, masukkan mi tadi dan kuatkan api. Gaul sehingga sebati.
5. Kalau nak buat basah, boleh letak sedikit air.
6. Apabila mi sudah agak lembut, boleh tutup api dan renjis minyak bijan.
7. Mi ini tak perlu letak garam dan perasa kerana kicap yang diletakkan sudah cukup perasa.
8. Sedia untuk dihidangkan, selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Neny Lai Han
Baca juga: Mi Goreng Lada Hitam, Resipi Campak-Campak Tapi Rasa Mantap!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…