Cara buat inti karipap memang cukup mudah, tapi tak ramai yang tahu resepi kulit karipap yang anti melekat, rangup dan tak berminyak apabila digoreng.
Resipi lain biasanya hanya menggunakan 2 jenis tepung. Tetapi berbeza dengan resipi ini yang menggunakan 3 jenis tepung.
Jika ada yang mahu mencuba buat kulit karipap versi ini, boleh ikuti resipi lanjut di bawah. Semoga bermanfaat!
Baca juga: Cara Mudah Buat Karipap Kampung Macam Orang Tua Dulu-Dulu, Sedap Dia Lain Macam
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara membuatnya:
1. Campurkan tepung gandum, tepung beras, tepung ubi, garam dan gula. (garam dan gula dilarutkan terlebih dahulu)
2. Masukkan planta dan minyak masak ke dalam campuran bahan-bahan tepung tadi. Gaul sehingga sebati.
3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sehingga sebati.
4. Perapkan doh yang telah siap selama 30 minit untuk menjadikannya sebati dan lembut.
5. Tutupkan dengan plastic wrap supaya tidak terdedah kepada udara untuk mengelakkan doh menjadi kering.
6. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Chefninja via Resepi Sana Sini
Baca juga: Cara Buat Karipap Pusing Yang Sangat Mudah, Serius Sedap & Confirm Jadi!
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…
Mufin vanila adalah pilihan terbaik untuk minum petang atau sarapan pagi. Resipi ini mudah, pantas…
Nampak ada lebihan mee kuning, terus terfikir nak kongsikan kepada anda tentang resepi Mee Kuah…