Rupanya mudah sahaja resepi kek tapak kuda ‘viral’. Kek ini sedang menjadi fenomena di mana orang ramai berpusu-pusu membelinya di laman sosial sehingga sering ‘sold out’ dalam masa beberapa minit sahaja.
Kalau buat sendiri boleh letak inti sebanyak mana yang disukai dan semestinya lebih puas hati! Selain itu, jika dah pandai buat, mana tahu boleh dijadikan jualan pula!
Di samping itu, anda juga boleh meletakkan beraneka inti yang disuka. Nak cuba? Ikuti saja resipi lengkap yang telah dikongsikan oleh Tuan Adriana Arissa di bawah.
Baca juga: Kek Coklat Cheese Kukus, Saiznya Yang Kecil Comel Senang Nak Makan!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Pukul semua bahan kecuali butter cair sampai gebu dan kembang semua bahan. Bila sudah gebu dan fluffy, masukkan butter cair. Kaup semula hingga sebati.
2. Asingkan 100g adunan dan masukkan 1 sudu besar serbuk koko jika nak buat warna koko bahagian dalam tu.
3. Simpan sikit lebihan untuk lorekkan bahagian atas.
4. Tuang adunan ke dalam loyang saiz 10 inci. Bakar pada suhu 150°C selama 25-30 minit mengikut kesesuaian oven masing-masing.
5. Bila dah siap bakar, sejukkan sekejap dengan terbalikkan kek. Kemudian terbalikkan semula.
6. Boleh letak filling kesukaan. Gulung dengan kemas dan wrap kek menggunakan plastik cyling wrap dengan kemas.
7. Simpan di dalam chiller sebelum potong untuk elakkan filling terlalu meleleh.
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Double boil atau lebih senang masukkan saja ke dalam microwave untuk cairkan white chocolate bersama minyak. Kacau-kacau dan masukkan serbuk matcha. Kacau lagi sehingga sebati. Sejukkan.
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Masukkan chocolate hazelnut ke dalam mangkuk bersama minyak. Kacau sebati. Boleh teruskan masukkan cereal. Kacau dan siap.
Kredit resipi dan gambar: Tuan Adriana Arissa
Baca juga: Resipi Kek Batik Simple Tapi Rasa ‘Mahal’, Buat Sendiri Puas Makan!
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…