Categories: Resipi

Resepi Kek Pisang Simple Guna Periuk Nasi, Lembut Begini Mesti Sedap!

Kek Pisang boleh dibuat sama ada dibakar atau dikukus. Jika anda belum pernah buat kek menggunakan periuk nasi, kami cadangkan anda cuba resepi Kek Pisang simple ini.

Ramai yang sukakan Kek Pisang kerana teksturnya lembut dengan rasa pisang dan ia merupakan pilihan minum petang yang lazat bersama keluarga tersayang.

Dengan resepi Kek Pisang simple oleh Maziah Nur Wafa Wafa di Facebook ini, anda akan dapat hasil yang cukup memuaskan walaupun menggunakan periuk nasi. Jom kita cuba!

Baca juga: Wanita Ini Ajar Cara Buat Kek Jantung Pisang Tanpa Oven, Boleh Guna Kuali Je!

RESEPI KEK PISANG SIMPLE GUNA PERIUK NASI

Bahan-bahan:

  • 2 cawan tepung gandum cap bunga ros
  • 1 sudu kecil soda bikarbonat
  • 3 biji telur gred B
  • ¾ cawan gula
  • 1 cawan minyak masak
  • 1 sudu susu pekat manis
  • Pisang
  • Choco rice

Cara-cara membuat:

1. Mula-mula, ayak tepung gandum bersama soda bikarbonat dan ketepikan terlebih dahulu.

2. Selepas itu, kisar telur, gula, minyak masak dan susu pekat manis.

3. Potong pisang kurang dari setengah inci dan sukat untuk 1 cawan.

4. Dengan menggunakan bekas lain, lenyek-lenyekkan pisang yang telah dipotong.

5. Kemudian, tuang adunan yang dikisar tadi dan gaul bersama.

6. Masukkan adunan tepung yang telah diayak tadi dan kacau sebati.

7. Seterusnya, oleskan minyak pada loyang dan boleh tuang adunan, kemudian tabur choco rice. Siap untuk dibakar atau dikukus!

*Bakar: ikut oven masing-masing, perlu serasi dengan suhu dan cara anda membakarnya.
*Kukus: lebih kurang 45 minit ke atas, tapi ikut juga pada kuantiti dan saiz periuk nasi anda.

Cara kukus kek pisang guna periuk nasi:

  • Terus letak air dalam periuk nasi, panaskan dulu 5 minit, kemudian barulah letakkan loyang.

Cara bakar kek pisang guna periuk nasi:

  • Letakkan pelapik besi yang rendah dalam periuk nasi, panaskan dulu 5 minit, kemudian letakkan loyang.

Semasa membuat resepi Kek Pisang simple ini di rumah, anda perlu gunakan loyang yang lebih kecil supaya ia betul-betul muat dalam periuk nasi.

Memang berbaloi buat Kek Pisang ini kerana hasilnya sangat lembut dan sedap dimakan. Silap-silap, mak mentua pun sampai puji pandai buat kek.

Selamat mencuba!

Sumber: Maziah Nur Wafa Wafa

Baca juga: Cara Buat Kek Pisang Dengan 5 Bahan, Resipi Paling Bajet Dan Mudah Abad Ini!

Aimi

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

8 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

15 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

15 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

16 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

16 hours ago