Selalunya orang buat kek batik yang lembut, kali ini kami nak ajak anda cuba buat sesuatu lain dari yang lain iaitu resepi Kek Batik rangup. Sekali makan, mesti puas tak terhingga.
Resepi Kek Batik rangup ini telah dikongsikan oleh Wan N Wan M di Facebook dan paling menarik adalah dia menggunakan bekas tupperware untuk membuatnya. Jom kita cuba!
Baca juga: Kek Karamel Pelangi, Kombinasi Puding Dan Kek Yang Lembut Serta Gebu
Bahan-bahan:
Cara-cara membuat:
1. Mula-mula, pecahkan biskut marie kepada 4 bahagian, kemudian letak dalam bekas tupperware dan tutup sementara nak tunggu bahan-bahan lain siap.
2. Selepas itu, cairkan butter dan pastikan guna api yang perlahan.
3. Masukkan susu pekat setengah tin, ikut suka nak banyak mana, tapi kena selalu kacau, jangan biarkan saja.
4. Setelah susu dan butter sudah sebati, masukkan vico sepaket yang 400g. Kacau semua sebati sampai tiada ketul-ketul.
5. Apabila sudah elok cantik, masukkan secubit garam dengan 1 sudu gula. Kacau lagi sampai agak-agak semua sudah sebati.
6. Kemudian, masukkanlah semua biskut yang sudah dipatah-patahkan tadi.
7. Seterusnya, gaul sampai nampak semua dah bersalut cantik, kemudian boleh tutup api.
8. Setelah itu, bolehlah dimasukkan dalam loyang. Jika tiada loyang, boleh masukkan dalam bekas tupperware saja. Nak ratakan, alaslah plastik dan tekan guna cawan.
9. Apabila sudah elok rata, biarkan dekat luar dulu dalam 2 hingga 3 jam supaya ia sejuk sikit sebelum masuk dalam peti sejuk.
10. Akhir sekali, keluarkan dulu dari bekas tupperware dan potong siap-siap, kemudian simpan dalam peti ais bagi betul-betul sejuk. Siap untuk dinikmati!
Hasil resepi Kek Batik rangup ini cukup mengagumkan. Selepas ini, jangan risau jika tiada loyang kerana anda masih boleh buat dengan menggunakan bekas biasa saja di rumah.
Selamat mencuba!
Sumber: Wan N Wan M
Baca juga: Kek Victoria Sandwich Paling Gebu, Bahan Ringkas Tapi Rasa Kayangan!
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…
Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…
Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…