Categories: Resipi

Cara Mudah Masak Daging Dendeng, Tak Sampai 1 Jam Dah Empuk & Sebati Elok

RSebenarnya tak perlu masak sampai 4 atau 5 jam untuk dapatkan daging yang empuk dan sebati.

Menerusi perkongsian oleh Puan Yasmin Dayanti Fami, beliau menunjukkan cara masak daging dendeng dalam tempoh 1 jam sahaja. Senang yakmat!

Kalau ada yang mahu mencubanya, boleh ikuti resipi lengkap di bawah untuk mengetahui apakah bahan-bahan dan cara memasaknya.

Baca juga: Cara Express Buat Sambal Hitam, 30 Minit Siap! Tak Perlu Rebus Berjam-Jam Lamanya

RESEPI DENDENG DAGING

Bahan-bahan:

  • 3 biji bawang besar + 15 batang cili kering (rebus)
  • 1 ketul gula kabung
  • Daging (dikisar kasar)
  • 2 sudu sos tiram + kicap kipas udang
  • Garam secukup rasa

Cara memasak:

1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan 3 biji bawang besar dan 15 batang cili kering yang sudah dikisar halus. Tumis sehingga pecah minyak.

2. Kemudian, masukkan 1 ketul gula kabung. Masak sehingga gula cair dan sebati.

3. Seterusnya, masukkan daging yang sudah dikisar kasar. Kacau sebati.

4. Tuangkan 2 sudu sos tiram dan juga kicap kipas udang sampai gelap.

5. Perisakan dengan garam secukup rasa. Gaul sebati dan masak sampai kering.

6. Siap sudah daging dendeng yang simple. Selamat mencuba!

Kredit resipi dan gambar: Yasmin Dayanti Fami

Baca juga: Cara Masak Bubur Nasi Dengan Cepat & Cantik Kejadiannya, Ikut Tips Ini

Wan N

Recent Posts

Petua Ubi Kayu Tahan Lama 2 Minggu Dalam Peti Sejuk, Ramai Tak Tahu Cara Simpan Macam Ini

Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…

2 days ago

Resipi Bubur Nasi Ringkas, Masak Guna ‘Rice Cooker’ Pun Boleh Jadi Lembut & Hancur Elok!

Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…

2 days ago

Resipi Kek Batik Sedap, Tak Perlu Banyak Bahan Tapi Rasa Coklat Tetap Pekat & Biskut Rangup

Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…

2 days ago

Cara Elak Bendi Berlendir Masa Goreng, Rupanya Kena Buat Langkah Ini Dulu

Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…

2 days ago

Resipi Spageti Ayam Creamy Truffle, Rasa Ala Kafe Tapi Buat Sendiri Je Di Rumah!

Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…

2 days ago

Cucur Udang Thailand Rangup, Guna Air Ais Rupanya Rahsia Adunan Tak Mudah Lembik

Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…

2 days ago