Siapa cakap susah nak masak dendeng daging? Sebenarnya tak perlu masak sampai 4 atau 5 jam untuk dapatkan daging yang empuk dan sebati.
Menerusi perkongsian oleh Puan Yasmin Dayanti Fami, beliau menunjukkan cara masak daging dendeng dalam tempoh 1 jam sahaja. Senang yakmat!
Kalau ada yang mahu mencubanya, boleh ikuti resipi lengkap di bawah untuk mengetahui apakah bahan-bahan dan cara memasaknya.
Baca juga: Cara Express Buat Sambal Hitam, 30 Minit Siap! Tak Perlu Rebus Berjam-Jam Lamanya
Bahan-bahan:
Cara memasak:
1. Panaskan minyak dalam kuali. Masukkan 3 biji bawang besar dan 15 batang cili kering yang sudah dikisar halus. Tumis sehingga pecah minyak.
2. Kemudian, masukkan 1 ketul gula kabung. Masak sehingga gula cair dan sebati.
3. Seterusnya, masukkan daging yang sudah dikisar kasar. Kacau sebati.
4. Tuangkan 2 sudu sos tiram dan juga kicap kipas udang sampai gelap.
5. Perisakan dengan garam secukup rasa. Gaul sebati dan masak sampai kering.
6. Siap sudah daging dendeng yang simple. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Yasmin Dayanti Fami
Baca juga: Cara Masak Bubur Nasi Dengan Cepat & Cantik Kejadiannya, Ikut Tips Ini
Mak-mak di sini ada yang masih mengekalkan cara lama? Oleh itu, anda perlu tahu tentang…
Buah delima merupakan salah satu buah yang mempunyai banyak khasiat. Oleh kerana buah ini diimport…
Mak-mak selalu gunakan sayur dalam masakan mereka. Oleh sebab itu, ada di antara mereka yang…
Resepi sambal bilis hitam ini memang menjadi kegemaran ramai. Dimasak pula sehingga pekat, lagi memikat…
Kalau dah tekak orang melayu ini, mesti tak sah kalau tak ada sambal makan dengan…
Ayam kampung goreng berempah ini memang cukup sedap jika dimakan dengan nasi panas atau diratah…