Resepi daging masak merah ini lebih kurang seperti di kedai tomyam. Cara membuatnya cukup mudah dan ringkas.
Pertama sekali, daging direbus bersama pewarna merah sehingga empuk dan lembut. Kemudian ia dihiris nipis.
Kemudian, daging dimasak bersama kuah merah yang pekat, pedas dan sangat lazat. Jom cuba!
Baca juga: Cara Masak Sup Tulang & Daging, Resipi Super Mudah & Sangat Sedap!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Cara memasak:
1. Rebus daging dengan sedikit pewarna merah sehingga empuk. Bila dah siap rebus, potong daging secara nipis. Ketepikan daging seketika.
2. Tumis bawang merah, bawang putih dan cili kering yang telah dikisar.
3. Kemudian masukkan sos cili, sos tomato, sos tiram dan sos ikan.
4. Masukkan pula lobak merah dan gaul seketika.
5. Selepas itu, masukkan daging yang sudah direbus dan dihiris nipis tadi.
6. Campakkan juga bawang holland, cili padi dan buah tomato.
7. Perasakan dengan garam, gula dan secukup rasa.
8. Gaul sebati dan sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Shamsila Abd Rahim
Baca juga: Resipi Daging Goreng Kicap Pedas, Lauk Ringkas Tapi Sangat Lazat Terangkat!
Piza truffle wagyu adalah hidangan yang menggabungkan rasa creamy, masam, manis, dan cheesy dalam setiap…
Roti canai merupakan sajian tradisional yang digemari ramai, terutama untuk sarapan atau minum petang. Dihidangkan…
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…