Categories: Resipi

Buat Sendiri Bakso Homemade, Pasti Lebih Puas Makan!

Kadang-kadang muncul rasa bosan asyik makan nasi saja kan. Apa kata jom tukar selera dengan mencuba resepi bakso sedap ini pula.

Resipi ini hanya perlu menggunakan bebola daging segera. Jadi anda tak perlu susah-susah buat bebola daging sendiri. Jom cuba!

Baca juga: Wanita Ini Kongsi Cara Buat Sambal Balado, Resipi Asli Dari Orang Indonesia

RESEPI BAKSO SEDAP DAN MUDAH

Resepi Bakso Sedap – Kuah

Bahan-bahan:

  • Bebola daging segera
  • Daging atau tulang
  • Sup bunjut
  • Garam
  • Ajinamoto

Bahan tumis:

  • Bawang merah
  • Bawang putih
  • Buah keras
  • Lada putih
  • Daun bawang (ambil bahagian bawah saja)

Cara-cara:

1. Rebus bebola daging, daging atau bahagian tulang daging. Lebihkan kuah jika mahu kuah lebih.

2. Kisar semua bahan-bahan tumis. Kemudian tumis bahan-bahan kisar tadi beserta sup bunjut sehingga agak kering.

3. Kemudian baru masukkan ke dalam sup tadi. Perasakan dengan garam dan ajinamoto. Siap bahagian sup.

Resipi Sambal

Bahan-bahan:

  • Cili api merah
  • Bawang putih
  • Sedikit air
  • Sedikit cuka (boleh ganti air asam jawa)
  • Garam

Cara-cara:

1. Rebus cili api dan bawang putih. Kemudian kisar halus bersama bahan-bahan yang berbaki.

2. Sedia untuk dihidangkan bersama bahan-bahan lain di bawah.

  • Kicap
  • Sos cili
  • Daun sup
  • Daun bawang
  • Bawang goreng
  • Kobis – racik halus
  • Suun/mihun/mi

Kredit resipi dan gambar: CT Nazura

Baca juga: Cara Buat Kuah Pecal Resipi Asli Dari Indonesia, Sedap Tak Menyesal Cuba

Nasiha

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

13 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

18 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

20 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

20 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

20 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

20 hours ago