Puding Lapis

Masakkan serbuk agar-agar, air, dan gula sehingga larut dan 
mendidih. Tutup api. 

Masukkan susu cair kemudian kacau rata. 

Tapis kemudian bahagikan agaragar sama banyak kepada 3 
mangkuk yang berlainan.

Masukkan warna yang berlainan ke dalam setiap 
mangkuk. 

Tuangkan 1 warna ke dalam acuan dan sejukkan. 

Apabila agar-agar hampir beku, tuangkan lagi 1 warna lain dengan perlahan. Ini bagi mengelakkan warna bercampur. 

Lakukan cara yang sama dengan warna lain sehingga 
semua warna habis. 

Sejukkan dan sedia dihidangkan.