Project Description

Bagaimana cara nak masak Ferrero Rocher da’bomb?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

Ferrero Rocher da’bomb

Bagaimana cara nak masak Ferrero Rocher da’bomb?

BAHAN-BAHAN

  • 250 g mentega 
  • 150 g gula kastor 
  • 1 biji kuning telur 
  • 50 g bubble rice 
  • 100 g serbuk badam 
  • 100 g tepung jagung (diayak) 
  • 300 g tepung redrose /tepung biskut (diayak) 
  • 150 g badam cencang (dipanggang) 
  • 1 biji putih telur (dipukul) 
  • 250 g coklat masakan
  • Acuan kertas secukupnya
CARA PENYEDIAAN
    1. Sapu mentega atas alas dulang pembakar dengan kertas minyak. Ketepikan. 
    2. Mentega, gula kastor, dan kuning telur dipukul sebati. 
    3. Masukkan bubble rice dan serbuk badam. 
    4. Masukkan sedikit demi sedikit tepung jagung dan tepung redrose ke dalam adunan bertih bubble rice dan serbuk badam. 
    5. Bulatkan menjadi doh kecil. Celupkan ke dalam putih telur. Salutkan dengan badam cencang. 
    6. Susunkan ke atas dulang pembakar dan bakar di dalam ketuhar yang sudah dipanaskan pada suhu 180°C dengan api atas dan bawah selama 20-25 minit. 
    7. Cairkan coklat masakan secara double boiler. 
    8. Apabila biskut sejuk, celupkan ke dalam coklat masakan yang sudah dicairkan. Masukkan ke dalam acuan kertas.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.