Biasanya kalau goreng telur rebus, tidak sah la kalau tidak meletup”
Mungkin ramai tidak tahu cara goreng telur supaya tidak meletup terkena percikan minyak. Kebiasannya kita akan goreng telur terlebih dahulu sebelum memasak sambal kerana tekstur dan rasanya akan jauh lebih sedap. Betul tak?
Jadi jangan risau! Lepas je guna tips goreng telur ini, korang pasti tak akan terkena percikan minyak dah. Selamat mencuba!
Selepas selesai merebu telur, pastinya kita hendak menggorengnya pula. Sediakan garfu untuk cucu telur rebus tersebut sebelum digoreng.
Cucuk telur keliling telur rebus tersebut menggunakan garfu, jangan cucuk terlalu dalam risau telur hancur. Cucu dari kiri, kanan, atas dan bawah. Setelah cucuk, baru boleh goreng seperti biasa dan telur tidak akan lagi meletup semasa digoreng.
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…