Mesti ramai di antara kita yang tidak makan peria kerana peria mempunya rasa pahitnya yang tersendiri. Kebiasaannya orang tidak gemar sayur yang pahit kerana ia mengganggu deria rasa mereka.
Tetapi sebenarnya ada beberapa petua mudah yang dapat mengurangkan rasa pahit daripada peria. Jom cuba petua mudah ini.
Peria yang telah dihiris boleh digaul atau direndam dengam garam kasar atau garam halus. Biarkan selama 5 minit kemudian cuci dengan air yang bersih.
Rendamkan hirisan peria di dalam air beras selama setengah jam untuk menghilangkan pahit peria kemudian basuh dengan air bersih.
Rebuskan peria separuh masak kemudian toskannya lalu basuh dengan air bersih. Cara ini dapat menghilangkan pahit peria.
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…