Wanita Ini Kongsi 4 Menu Berpantang Frozen, Senang Bila Nak Makan Baru Panaskan

Waktu berpantang adalah waktu ibu berehat kerana wanita terlalu kehilangan banyak darah ketika bersalin. Secara umum, tempoh berpantang bagi wanita adalah 40 hingga 55 hari.

Dalam tempoh ini, setiap ibu dan wanita yang baru bersalin wajib mengikut amalan berpantang kerana takut mengundang mudarat.

Selain itu, makanan dan cara masakan pula harus dibuat mengikut ajaran betul.

Baca juga: Bosan Dengan Menu Berpantang Yang Sama? Jom Cuba 5 Resipi Istimewa Ini!

Jadi, untuk ibu dan bakal ibu yang mahu berpantang, kami sediakan beberapa resepi dari Nor Azizan untuk memudahkan kerja suami isteri.

Ya lah badan dan mental mesti penat kan masa tempoh berpantang ni? Senang je nanti. Masakan frozen tu boleh panaskan je. Jom baca menu berpantang frozen ini!

1. Resipi Ikan Masak Asam

Bahan-Bahan:

Tomato diblend dengan air
Tomato dipotong dadu
Garam
Gula
Bawang besar hiris-hiris dadu
Belacan kalau suka (saya tak letak)
Asam jawa sikit bagi masam

Cara Penyediaan:

Campur semua bahan, gaul sampaii sebati kemudian perasakan dengan garam dan gula untuk dapatkan rasa masam- manis. Masin sikit. Adjust ikut selera masing-masing. Siap!

2. Resipi Ayam Stim Halia

Bahan-Bahan:

Bawang putih dicincang
Halis hiris
Kicap manis
Minyak bijan
Gula
Garam

Cara Penyediaan:

Gaul kesemua bahan dengan ayam. Perap selama satu jam, kemudian sedia untuk masak cara stim. Siap!

3. Resipi Ayam Ungkep:

Bahan-Bahan:

Bawang putih
Bawang merah
Halia
Kunyit
Ketumbar
Jintan

Cara Penyediaan:

Kisar Semua Bahan Di Atas.
Kemudian masukkan ke dalam kuali. Masukkan juga ayam, garam dan serai yang telah diketuk.
Masukkan sedikit air.
Masak sehingga ayam empuk dan kering Siap!

4. Resipi Ayam Perap Madu:

Bahan-Bahan:

Bawang putih ditumbuk
Halia ditumbuk
Serai ditumbuk
Sos tiram
Kicap manis
Madu
Garam
Lada kering / dikisar

Cara Penyediaan:

Gaul ayam dengan semua bahan di atas sehingga sebati.
Biarkan chiller dalam dua hingga tiga hari supaya perapan menyerap pada ayam.
Kemudian, baru pindahkan ke tempat beku.

Selamat mencuba!

---

Sumber: Nor Azizan