Selalu kalau ke restoran cina muslim pastikan akan order menu ini. Apa kata anda cuba buat sendiri di rumah? Lagi puas hati dan sangat jimat.
Jom baca perkongsian resipi oleh Cik Puan Norhidayah Mohd Aripin menerusi laman sesawang Facebook.
Baca juga: Cara Buat Mi Kuning Tanpa Guna Mesin & Air Abu, Kenyal Elok!
Bahan-bahan Sup:
Cara Penyediaan Sup:
1. Rebus daging terlebih dahulu, kemudian asingkan daging dan ketepikan.
2. Masukkan semua bahan dalam air rebusan daging tadi dan biarkan hingga semua rempah sebati elok.
3. Tapis atau keluarkan semua bahan dan tambah air untuk elak rasa daging dan rempah terlalu kuat.
4. Masukkan kembali daging dan renih selama 2 jam atau hingga daging sedikit lembut. Jika ada kekurangan rasa, tambah bahan serba sedikit. Jangan terlalu banyak agar sup tidak terlalu “berat”.
5. Sup sedia dihidangkan bersama mee.
Bahan-bahan Mee:
1. Didihkan air terlebih dahulu.
2. Masukkan mee dan masak hingga mee timbul. Tos dan lalukan di bawah air bersih.
Aksesori Hidangan:
Tips Daging Cepat Lembut:
Selamat mencuba!
Sumber: Norhidayah Mohd Aripin
Baca juga: Resipi Kacang Buncis, Lauk Yang Tak Renyah Tapi Menyelerakan
Entri pagi ini kami ingin kongsikan satu juadah pencuci mulut yang sangat enak dan mudah…
Walaupun kangkung sering digunakan di dapur untuk buat masakan kampung, namun tak ramai yang tahu…
Setiap kali memikirkan hidangan yang lazat untuk orang tersayang, terus tercetus idea untuk cuba resepi…
Mak-mak yang suka buat menu ringkas untuk sarapan atau minum petang di rumah, boleh cuba…
Jika perut anda teringin sesuatu yang pedas, berempah namun ada rasa manis, ikutlah resipi ayam…
Selain laksa Johor, laksam, atau laksa utara, resepi asam laksa ini tidak kurang hebatnya dan…