Categories: Resipi

Maggi Kari Homemade Tanpa MSG Dan Perasa Tiruan, Memang Padu Rasanya!

Wah, bila nampak je resipi Maggi terus klik ya! Ini ada resipi Maggi Kari Homemade tanpa guna MSG dan perasa tiruan. Rasanya memang lagi padu!

Baca juga: Cara Buat Maggi Kari Tumis, Berebut Nak Makan Musim Hujan Ni!

Bila Maggi ni sudah menjadi makanan ‘wajib’ rakyat Malaysia, memang susah nak tolak hidangan ringkas ini. Tapi Maggi kosong biasa je bosan lah kan? Ha, harini jom kita belajar cara-cara nak upgrade resipi Maggi jadi lagi best!  

Ikuti resipi sihat dari perkongsian Cik Puan Mazliana Mazlan dari Facebook ini. Mudah juga rupanya nak diet tapi teringin makan maggi. Hiks!


RESIPI MAGGI KARI TANPA MSG DAN PERASA TIRUAN

Maggi kari homemade tanpa MSG dan perasa tiruan. Buat sendiri je kat rumah. Yang penting, kena ada cendawan atau tomato. Sedap. Banyak kali dah saya repeat buat resepi ni. Korang boleh cuba!

Bahan-bahan:

  • Natural plain noodles
  • Cendawan
  • Bawang putih dan bawang merah
  • Rempah kari
  • Pes balado (atau ganti cili padi)
  • Gula kelapa
  • Garam Himalaya
  • Kiub ayam homemade
  • Minyak kelapa
  • Air
  • Sawi
  • Telur

Cara-cara penyediaan:

1. Kisar bebawang, cendawan dan cili padi 5 saat.

2. Masuk rempah kari dan minyak, tumis 4 minit.

3. Tambah kiub ayam homemade, gula, garam dan air. Reneh semua bahan ni 8 minit. Penting step ni, nak keluarkan rasa umami dari cendawan tu.

4. Masuk maggi, masak 6 minit. 2 minit terakhir masukkan sayur dan telur. Siap! 

Nota tambahan:

  • Saya masak guna Thermomix, best sebab boleh masak dan tinggal. Kisar pun dalam bekas yang sama. Follow je resepi step by step ini.
  • Yang takde Thermomix lagi, boleh buat juga, mudah dan senang je.

Selamat mencuba resipi maggi yang sihat ini.

Baca juga: Nak Buat Maggi Chili Oil Viral? Guna 3 Bahan Ini Je

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Resipi Bihun Goreng Cili Kering Tanpa Sos, Warna Tetap Cantik & Rasa Menyelerakan!

Kalau suka bihun goreng yang pedas dan cukup rasa, boleh cuba bihun goreng cili kering…

2 days ago

Resipi Kek Coklat Moist Kunafa, Setiap Gigitan Ada Tekstur Lembut, Rangup & Topping ‘Leleh’

Ramai yang mungkin dah biasa buat kek coklat moist di rumah. Kali ini, apa kata…

2 days ago

Resipi Sambal Kentang Rangup, Goreng Ubi Guna Cara INI Baru Tak Melekat & Lembik!

Kalau suka lauk kering yang pedas dan ada rasa manis-manis, sambal kentang rangup ini memang…

2 days ago

Resipi Pak Choy Siram Sos Tiram, Ini Petua Supaya Kekal Rangup, Hijau Cantik & Tak Pahit

Kalau mencari resepi pak choy sos tiram yang mudah, cepat dan sedap, boleh cuba cara…

3 days ago

Resipi Bingka Pandan Bijan Guna Formula ‘1232’, Petua Mudah Nak Ingat Sukatan!

Cara buat bingka pandan bijan ini cukup mudah kerana hanya perlu ingat satu formula iaitu…

3 days ago

Rahsia Kuali & Periuk ‘Cast Iron’ Tahan Puluhan Tahun: Panduan Penjagaan Lengkap

Memiliki alatan masakan daripada cast iron (besi tuang) merupakan salah satu pelaburan terbaik di dapur.…

3 days ago