Kopi Cham ialah minuman campuran yang terdiri daripada kopi dan teh. Kata “Cham” berasal dari bahasa Kantonis yang bermaksud “campur” atau “gabungan.” Kopi ini biasanya terdiri daripada kopi hitam dan teh tarik, walaupun perbandingannya boleh berbeza-beza bergantung pada selera individu.
Proses pembuatan Kopi Cham melibatkan penyediaan kopi dan teh secara berasingan, kemudian keduanya dicampurkan bersama.
Baca juga: Teknik Bancuh Air Neskopi Kaw Yang Sedap, Rasa Ala-Ala Mocha Tealive Gitu!
Sesetengah orang lebih suka menggunakan teh celup, manakala yang lain memilih teh tarik, yang merupakan teh hitam yang disajikan dengan cara khusus untuk menghasilkan buih dan kekentalan yang unik.
Secara amnya, ia mempunyai rasa yang seimbang antara kepahitan kopi dan kepekatan teh, mencipta kombinasi yang unik dan memuaskan. Sesetengah orang menambahkan susu pekat manis atau gula ke dalam campuran ini untuk memberikan rasa yang lebih manis.
Ikuti resipi bancuhan penuh dari perkongsian Nur Fareedah ini. Abah-abah mesti suka kalau pandai bancuh air macam kedai kopitiam.
Semestinya anda sudah terbiasa dengar nama kopi ini iaitu gabungan kopi dan teh. Kopi cham juga banyak dijual di kedai mamak dan kopitiam. Mari kita lihat cara untuk menghasilkannya.
Bahan-bahan:
Kaedah:
Selamat mencuba.
Sumber: Nur Fareedah
Baca juga: Cara Bancuh Spanish Latte Autentik Style, 7 Minit Dah Siap!
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…