Kopi Cham ialah minuman campuran yang terdiri daripada kopi dan teh. Kata “Cham” berasal dari bahasa Kantonis yang bermaksud “campur” atau “gabungan.” Kopi ini biasanya terdiri daripada kopi hitam dan teh tarik, walaupun perbandingannya boleh berbeza-beza bergantung pada selera individu.
Proses pembuatan Kopi Cham melibatkan penyediaan kopi dan teh secara berasingan, kemudian keduanya dicampurkan bersama.
Baca juga: Teknik Bancuh Air Neskopi Kaw Yang Sedap, Rasa Ala-Ala Mocha Tealive Gitu!
Sesetengah orang lebih suka menggunakan teh celup, manakala yang lain memilih teh tarik, yang merupakan teh hitam yang disajikan dengan cara khusus untuk menghasilkan buih dan kekentalan yang unik.
Secara amnya, ia mempunyai rasa yang seimbang antara kepahitan kopi dan kepekatan teh, mencipta kombinasi yang unik dan memuaskan. Sesetengah orang menambahkan susu pekat manis atau gula ke dalam campuran ini untuk memberikan rasa yang lebih manis.
Ikuti resipi bancuhan penuh dari perkongsian Nur Fareedah ini. Abah-abah mesti suka kalau pandai bancuh air macam kedai kopitiam.
Semestinya anda sudah terbiasa dengar nama kopi ini iaitu gabungan kopi dan teh. Kopi cham juga banyak dijual di kedai mamak dan kopitiam. Mari kita lihat cara untuk menghasilkannya.
Bahan-bahan:
Kaedah:
Selamat mencuba.
Sumber: Nur Fareedah
Baca juga: Cara Bancuh Spanish Latte Autentik Style, 7 Minit Dah Siap!
Jika anda mempunyai banyak lebihan kurma sepanjang bulan puasa yang lepas, anda boleh gunakannya untuk…
Sup cendawan memang sedap kalau dipadankan dengan roti bawang putih atau nama popularnya garlic bread. Tambahan…
Siapa yang pernah mengidam cucur jawa yang lembut dan gebu? Kalau di ibu kota, memang…
Nampak macam mudah, tapi tak ramai yang tahu cara masak nasi goreng supaya tak cepat…
Siapa di sini yang suka masakan di kedai mamak? Ia cukup terkenal dengan Telur Dadar…
Tahukah anda, terdapat pelbagai jenis timun yang ramai tidak tahu dan kegunaan bagi setiap jenis…