Sebelum ini kita pernah diviralkan dengan kek tapak kuda yang dijual secara dalam talian. Tapi pernahkah anda dengar tentang Kek Tapak Dinosaur?
Ia sama saja seperti kek yang viral itu tetapi kek ini mempunyai saiz yang lebih besar. Isinya pula lebih mampat dan sangat gebu.
Anda boleh mengikuti resipi dengan langkah demi langkah yang dikongsikan oleh Azlina Ina Fans di Facebook ini.
Baca juga: Kek Minyak Red Velvet Tak Payah Guna Butter, Tetap Lembut Gebu
Bahan-bahan kek:
Bahan-bahan filling:
Cara-cara penyediaan kek:
1. Mix bahan-bahan kek sampai gebu.
2. Masuk kan 1/4 cawan susu full cream.
3. Mix sampai kembang gebu.
4. Matikan mixer. Masuk kan 1/2 cawan marjerin cair suam-suam. Gaul sebati.
5. Ambil sebahagian letak emolco coklat gaul dan masuk piping untuk corak.
6. Masuk loyang yang ada tray isi adunan dan lorekkan.
7. Bakar suhu 180ºC masa 18 minit.
8. Biarkan sejuk dan potong kek.
Cara-cara penyediaan filling:
1. Masukkan 1 sb perisa strawberi dalam white cocolate tadi. Pilih yang jernih dan tak berwarna. Kalau letak banyak yang berwarna pink boleh menyebabkan rasa pahit.
2. Masukkan 1 sb pewarna pink. Gaul sebati.
Cara-cara penyediaan terakhir:
1. Bentangkan kek pada wrapping.
2. Letak 1 senduk coklat (guna lecker hazelnut).
3. Letak 2 senduk filling.
4. Gulungkan kek dan roll ketat. Siap!
Betapa puasnya jika dapat makan Kek Tapak Dinosaur yang lembut dan gebu ini. Anda yang sukakan kek pasti jatuh cinta dengannya.
Anda boleh cuba untuk mengolah pelbagai lagi perisa filling kegemaran anda dengannya. Selamat mencuba!
Sumber: Azlina Ina Fans
Baca juga: Kek Coklat Kurma Tanpa Butter, Guna Lebihan Kurma Di Rumah
Roti canai merupakan sajian tradisional yang digemari ramai, terutama untuk sarapan atau minum petang. Dihidangkan…
Nak pikat selera keluarga untuk menyukai hidangan air tangan sendiri bukanlah mudah, tapi tak mustahil…
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…