Kari ayam tidak asing lagi dalam menu harian orang kita. Tetapi, tahukah anda kari ayam Bangladesh juga turut sama sedapnya kerana kaya dengan rasa rempah ratus.
Persamaan antara kari Bangladesh dan kari India adalah mereka tidak meletakkan sebarang santan dalam sajian tersebut.
Resipi hari ini oleh Encik Mohd Shahir berkongsi cara memasak kari ayam Bangladesh menerusi laman sosial Facebook.
Baca juga: Bengkang Roti Gardenia, Cuba Resipi Paling Pantas Ini!
Bahan-bahan:
Bahan kisar:
Bahan hiris:
Cara Penyediaan:
1. Kisar semua bahan kisar dalam blender sehingga halus.
2. Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bahan hiris sehingga naik bau.
3. Masukkan bahan kisar dan tumis sehingga pecah minyak.
4. Tambahkan ayam yang telah dipotong, yogurt, dan kiub ayam atau serbuk perasa. Gaul rata.
5. Masukkan air secukupnya dan biarkan mendidih.
6. Masukkan kentang yang dipotong dadu dan biarkan masak sehingga ayam dan kentang empuk.
7. Sedia untuk dihidangkan bersama nasi panas.
Jangan lupa goreng telur dadar dan sambal belacan sekali tau! Selamat mencuba.
Sumber: Mohd Shahir
Baca juga: Tips Buat Telur Separuh Masak Yang Pasti Jadi, 7 Minit Siap!
Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…
Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…
Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…
Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…
Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…
Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…