Categories: Resipi

Asyik Sos Merah Thai Je, Jom Cuba Buat ‘Sos Thai Hijau’ Padu Berlemak Ni Pula

Dah biasa makan keropok atau apa saja cicah sos merah Thai kan? Tapi jarang orang buat Sos Thai Hijau ni. Di restoran Thai, biasanya akan makan dengan Miang Pla Pao (ikan bakar thai).

Selain ikan, boleh juga menggunakan aneka makanan laut seperti sotong, udang, kerang dan bermacam-macam lagi.

Sos Hijau ini juga sesuai dicicah dengan pelbagai kudapan. Rasanya yang pedas dan masam-masam sedikit pasti akan membuatkan kita tak boleh stopĀ cicah.

Resipi Sos Thai Hijau

Bahan-bahan:

  • Daun ketumbar
  • Bawang putih
  • Cili
  • Air limau
  • Mayonis
  • Sos ikan
  • Air masak
  • Gula batu atau gula putih atau gula perang

Cara-cara:

  1. Satukan semua bahan dalam pengisar.

  2. Kisar semuanya sehingga halus.
  3. Siap! Mudah kan.

Kredit: Puan Nurul Izzati Rahmat

Baca juga: Cara Buat Daging Bakar Harimau Menangis & Sos Ala Thai

Nasiha

Recent Posts

Cara Lembutkan Ayam Kampung, Guna Jus ‘Ini’ Confirm Isi Tak Keras Lagi

Orang yang duduk di kampung suka bela ayam sendiri untuk dimasak, tapi isi dan tulangnya…

5 hours ago

Puding Kastard Sukatan Cawan Yang Mudah, Makan Sejuk-Sejuk Memang Layan!

Apabila cuaca panas di luar dan tekak rasa dahaga, terus terbayang pencuci mulut yang sedap…

5 hours ago

Resipi Mee Udang Ala Sarawak Guna Mi Segera, Baunya Buat Selera Terangkat!

Hari ini nak makan mi segera yang sedap, tapi kenalah buat versi luar biasa. Oleh…

5 hours ago

Mufin Labu Dengan Streusel, Resipi Ini Dijamin Kek Menjadi Elok Sempurna!

Inspirasi dari resipi pencuci mulut berasaskan labu yang kerap muncul di media sosial musim luruh…

5 hours ago

Resipi Laksa Goreng Penang, Kelainan Rasa Laksa Yang Pastinya Sedap!

Laksa goreng Penang adalah hidangan yang menggabungkan rasa klasik laksa dengan teknik goreng ala masakan…

6 hours ago

Sedapnya Pekena Ayam Masak Burma, Rasa Kuahnya Sumpah Luar Biasa

Sesiapa yang baru kali pertama dengar tentang Ayam Masak Burma dan belum pernah membuatnya sebelum…

6 hours ago