Categories: Resipi

Jeruk Mangga Asam Boi Krup Krap, Sedap Dia Boleh Buat Ketagih!


Jeruk Mangga Asam Boi antara jajan (snek) yang amakt sinonim dengan rakyat Malaysia. Rasanya yang pelbagai seperti masamnya, pedasnya, manisnya membuatkan ia sangat digemari. Jadi tak pelik pun snek ini dijual di gerai-gerai atau di lampu trafik.

Nak membuatnya pun sangat mudah, lebih jimat dan boleh dapat dalam kuantiti yang banyak. Boleh adjust rasanya ikut selera maing-masing. Berbaloi sungguh makan hasil air tangan sendiri sambil menonton TV.

Artikel berkaitan: Resepi Mangga Milk Cheese, Pencuci Mulut Yang Kini Viral Di Indonesia!

Jom kita tengok resipi dari perkongsian Sham Sabri ini yang menghasilkan Jeruk Mangga Asam Boi yang sedap. Tengok gambarnya saja dah buat min terliur.

Resipi Jeruk Mangga Asam Boi


Bahan-bahan:

  • 2 biji mangga
  • 5-6 biji cili api – boleh kurang/tambah
  • 3-4 sudu besar gula pasir
  • 5 biji asam boi
  • 1/4 cawan aiskrim soda

Cara menyediakannya:

1. Kupas mangga, potong atau hiris memanjang, basuh dan toskan

2. Masukkan ke dalam balang

3. Campurkan semua bahan-bahan lain iaitu gula, cili api, asam boi dan aiskrim soda.

4. Simpan dalam peti ais semalaman bagi pemprosesan jeruk berjalan. Lepastu siap dan boleh dimakan.

Selamat mencuba.

Farhana Syahirah

Halal foodie. Gemar mencari content tentang makanan sambil travel!

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

8 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

13 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

15 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

15 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

15 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

15 hours ago