Jika anda sudah bosan dengan ikan stim limau, jom cuba lauk ikan bawal stim Chinese style ini. Resipi ini sangat sihat dan ringkas sahaja.
Selain itu, bahan untuk menyediakan juadah ini jugak tidak terlalu rumit untuk dicari seperti halia, ikan, cili padi, daun bawang serta bawang putih.
Bagi anda yang sedang dalam proses menurunkan berat badan, sajian kukus begini sudah tentu menjadi pilihan.
Jom baca resipi di bawah ini.
Baca juga: Kuih Lapis Pelangi Warna Warni, Sesuai Buat Hidangan Minum Petang Satu Keluarga
Bahan-Bahan:
Bahan Sos:
Cara Memasak:
1. Goreng bawang putih cincang dengan api kecil sehingga kuning keemasan.
2. Letakkan ikan dalam bekas pengukus bersama hirisan batang bawang.
3. Taburkan halia yang dihiris dan kukus selama 5 minit.
4. Tuang sos ke atas ikan dan tambah bahan goreng tadi. Taburkan daun bawang dan cili padi.
5. Kukus lagi sehingga ikan masak sepenuhnya.
Hidangan ini sesuai dinikmati sebagai makan malam yang ringan tetapi sangat menyelerakan.
Sumber: Raja Azreen
Baca juga: Resipi Roti Sarang Lebah & Sos Karamel, Setiap Gigitan Bagai Di Awang-Awangan!
Baru-baru ini, Malaysia mendapat khabar gembira tentang kemenangan seorang tukang masak iaitu Chef Safura Tawil…
Tak susah sebenarnya nak sediakan hidangan lauk yang mudah tanpa perlu menggoreng atas kuali. Guna…
Pelbagai jenis bahan rempah yang sering digunakan dalam masakan. Kali ini, kami nak anda tahu…
Jika ada masa terluang di rumah, mak-mak boleh cuba resepi popia cheese ini kerana cara…
Resipi pisang goreng belon ini berbeza dari pisang goreng biasa kerana ia mengembung apabila digoreng…
Resipi sup ayam adalah hidangan yang mudah disediakan, menyihatkan dan sangat sesuai dinikmati ketika cuaca…