Daging Masak Kandar menu yang sinonim dengan masyarakat Mamak dari Pulau Pinang. Rasa yang kaya dengan rempah membuatnya sangat sesuai dipadankan bersama nasi kandar.
Bayangkan gabungan daging masak kandar dengan nasi kandar, kuah dan sayur sampingan, memang akan buat kenyang seharian.
Bak kata orang tempatan Pulau Pinang, sempoi punya! Resipi kali ini, MyResipi akan kongsikan resipi daging masak kandar yang pembaca boleh masak sendiri di rumah.
Baca juga: Wanita Kongsi Resipi Ayam Masak Bawang Ala Mamak, Suami Makan Bertambah 3 Kali!
Bahan-bahan:
Bahan rendam dan ditumbuk:
Bahan lain:
Cara memasak:
Kalau nak tahu, gabungan rempah ratus seperti jintan putih, jintan manis, bunga lawang serta bunga cengkih ini lah yang membuatkan haruman daging masak kandar ini sangat mengiurkan!
Selamat mencuba.
Kredit gambar dan resipi: Dhia Orked
Baca juga: Top 5 Nasi Kandar Terbaik di Pulau Pinang Yang Wajib Anda Pergi
Jemput cara malas memang sesuai untuk mereka yang kesuntukan masa kerana bahan-bahan untuk disediakan sangat…
Setiap kali waktu petang, anak-anak pasti minta pencuci mulut yang enak. Jika tiada idea, mak-mak…
Resipi bihun sup style papa oleh Nazri Mat Zain ternyata mudah dibuat dan dihidangkan. Sesuai…
Sesiapa yang duduk di sekitar Johor pasti biasa dengan resepi Mee Bandung simple tapi sedap.…
Gembiranya hati seorang ibu jika dapat membuat kek sempena Hari Lahir anak yang bakal tiba.…
Setiap ibu pasti risau jika setiap kali masak nasi pada waktu pagi, nasi sudah menjadi…