Jom cuba resepi cucur udang rangup ini. Buat sendiri baru puas hati berbanding beli kerana kadang-kadang cucur tersebut tidak menepati cita rasa.
Lebih istimewa lagi, cucur ini tidak perlu menggunakan yis atau soda bikarbonat. Namun hasilnya tetap gebu dan lembut.
Anda boleh cuba resipi Cucur Udang Istimewa Mak Tun yang dikongsi sendiri oleh anaknya iaitu Chef Aezach AR. Jom cuba!
Baca juga: Resipi Cucur Kentang Guna Bahan Mudah, Rangup Di Luar Dan Lembut Di Dalam!
Bahan-bahan yang diperlukan:
Langkah-langkah penyediaannya:
1. Campurkan semua bahan bahan di atas bersama air. Tuangkan air sedikit demi sedikit sehinga sebati dan mencapai kepekatan yang disukai.
2. Biarkan batter (adunan) selama 30 minit sebelum digoreng.
3. Goreng dengan api perlahan supaya cucur yang dihasilkan mempunyai tekstur garing di luar dan lembut di dalam.
4. Selamat mencuba!
Kredit resipi dan gambar: Aezack AR
Baca juga: Resipi Cucur Jagung, Buat Untuk Anak Memang Habis Licin Dimakan
Baca juga: Cucur Roti Guna Lebihan Roti Di Rumah, Lembut Dan Rangup Kejadiannya
Resepi puding mangga ini memang sedap dan 'meriah' dengan buah mangga. Memang tak kedekut langsung!…
Pernah tak tertanya-tanya apa resepi burger yang selalu dijual di gerai tepi jalan itu? Kenapa…
Sudah sering buat kek secara kukus, sekali-sekala nak cuba cara bakar pula. Kali ini kami…
Tak dinafikan mereka yang suka memasak pasti seronok apabila dapat membuat pelbagai jenis sambal dan…
Resipi roti goreng keju bersama hirisan ayam ini sangat sesuai sebagai kudapan untuk anak-anak. Walaupun…
Selalunya bila masak mee kuning, pasti ada rasa kapur, kan? Ini boleh membantutkan selera makan…