Categories: Resipi

Cucur Daging Tanpa Gagal, Kena Ada Bahan ‘Ini’ Dalam Adunan

Mak-mak paling suka buat kuih goreng pada waktu petang buat anak yang tersayang. Jika ada banyak lagi daging di rumah, anda boleh cuba buat Cucur Daging yang mudah.

Sudah menjadi tradisi sejak dulu lagi untuk minum petang sambil makan kuih-muih atau kudapan yang enak bersama keluarga di rumah.

Tambahan pula jika duduk di kampung, lebih banyak lagi aneka kudapan yang anda boleh makan sepuasnya.

Jika ditanya tentang pilihan kudapan yang paling mudah disediakan pada waktu petang, semestinya ramai akan jawab cucur.

Baca juga: Nak Cucur Ayam Sedap Dan Tak Serap Minyak, Masukkan ‘Bahan’ Ini

Antara cucur yang sering dibuat seperti cucur ikan bilis, ayam, jagung, manis, bawang dan banyak lagi.

Sesetengah orang mendapat rezeki daging korban dan ingin gunakan sebaiknya. Jika begitu, memang elok anda buat Cucur Daging yang lazat.

Jarang kita dengar tentang Cucur Daging tetapi apa yang dibuat oleh Che Eda di Facebook ini memang nampak menyelerakan. Jom cuba!

RESIPI CUCUR DAGING

Bahan-bahan:

  • Daging (hiris dadu)
  • Daun kari (hiris halus)
  • Rempah kari
  • Tepung gandum
  • Sedikit baking soda
  • Garam
  • Kubis (cincang, tambahan)

Cara-cara:

1. Campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya, kemudian gaul sebati.

2. Panaskan minyak masak dan jemput-jemputkan bancuhan tepung tadi, kemudian goreng sehingga luar cucur agak garing.

3. Setelah masak, angkat dan toskan minyak. Siap untuk dihidang!

Nampaknya caranya taklah susah mana, paling penting cukup bahan-bahan di rumah.

Dengan menggunakan lebihan daging yang ada di rumah, anda sudah berjaya hasilkan Cucur Daging yang sedap tak terkata.

Hasil luar rangup dan dalam yang lembut bersama aroma daging menambahkan lagi kelazatan cucur ini.

Bukan saja kanak-kanak, malah orang dewasa juga sukakannya. Selain minum petang, anda juga boleh jadikannya sebagai sarapan buat pagi esok.

Selain dapat menjimatkan lagi perbelanjaan rumah, anda juga tak membazir lebihan daging yang diperoleh.

Selamat mencuba!

Sumber: Che Eda

Baca juga: Nak Resipi Cekodok Pisang Tanpa Gagal, Pakai Pisang Jenis ‘Ini’

Aimi

Recent Posts

Tips Simpan Makanan Dalam Peti Ais, Baru Tahan Lama & Tak Cepat Rosak

Semua orang ada peti ais di rumah, tapi ramai yang masih tak tahu cara untuk…

11 hours ago

Peria Goreng Crispy, Ikut Cara Ini Tak Ada Rasa Pahit Walau Sedikit Pun

Mungkin ramai yang tidak begitu suka makan peria. Namun, tahukah anda bahawa peria sangat sedap…

15 hours ago

Kek Coklat Karamel Kukus, Kombinasi Rasa Manis Dan Lembut

Kek coklat karamel adalah hidangan istimewa yang menggabungkan tekstur lembut lapisan puding karamel dengan kek…

17 hours ago

Karipap Spera Cara Utara, Inti Kelapa Pedas Yang Menyelerakan!

Karipap spera adalah sajian tradisional yang hanya boleh dijumpai di kawasan utara seperti Kedah dan…

17 hours ago

Kek Batik Pandan Lembut Yang Mudah, Resipi Ini Sumpah Tangkap Leleh!

Apabila ditanya tentang pencuci mulut paling mudah dibuat di rumah, semestinya ramai akan jawab Kek…

18 hours ago

Cara Buang Air Sotong Yang Betul, Boleh Elak Lauk Jadi Kecut Atau Liat Nanti

Sering makan sotong yang gebu dan segar di restoran sampai tertanya-tanya bagaimana hasilnya sebegitu rupa.…

18 hours ago