Nak masak untuk keluarga tersayang, kena sediakan barang dapur secukupnya dan salah satu barang wajib dibeli ialah santan kotak.
Santan bukan saja digunakan dalam masakan seharian seperti masak lemak, kari, gulai dan sebagainya, malah ia juga digunakan untuk buat kuih muih tradisional dan pencuci mulut.
Selain perah santan dengan kelapa parut, ramai yang lebih suka menggunakan santan kotak kerana lebih cepat, jimat masa dan tenaga.
Masalah yang sering dihadapi adalah ia harus digunakan semuanya setelah dibuka kerana mudah basi apabila tak dipakai dalam masa 3 hari.
Baca juga: Beza ‘Tarikh Luput’, ‘Guna Sebelum’ & ‘Baik Sebelum’ Pada Label Makanan, Baru Yakin Nak Guna!
Ramai yang cenderung untuk beli yang bersaiz kecil, tapi dengan zaman sekarang yang perlu berjimat, tak mungkin ia boleh dibeli dalam kuantiti yang banyak.
Baru-baru ini kami telah jumpa satu cara menarik untuk simpan santan kotak besar yang dikongsikan oleh Nelisa Sofea di Facebook. Jom kita cuba!
Bahan-bahan:
Cara-cara:
1. Mula-mula, masukkan santan dalam plastik aiskrim mengikut anggaran sekali pakai apabila nak guna untuk masak. Jika santan jenis pekat, bungkus sedikit demi sedikit pun sudah cukup.
2. Setelah selesai masukkan semua santan dalam plastik aiskrim, ikat kemas dan jangan lupa untuk labelkan tarikh luput santan.
3. Akhir sekali, terus masukkan dalam peti sejuk di bahagian bawah. Jangan letak dalam bahagian sejuk beku. Boleh ambil apabila nak masak nanti. Siap untuk digunakan!
Terdapat banyak cara berjimat dan salah satunya adalah beli secara borong. Setelah beli santan kotak besar, anda boleh gunakan cara ini untuk menyimpannya.
Jangan lupa untuk kongsikan cara ini kepada keluarga dan kawan-kawan dan semestinya ia cukup berguna untuk anda praktikkan mulai hari ini di rumah.
Semoga bermanfaat!
Sumber: Nelisa Sofea
Baca juga: Tips Memasak Bila Terlebih Pedas, Masin, Masam Dan Manis, Rupanya Kena Buat Macam Ini
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…