Categories: Resipi

Cara Buat Ubi Kayu Goreng Rangup & Lembut, ‘Ngam’ Betul Makan Sambil Hirup Kopi

Petang-petang dapat makan Ubi Kayu Goreng memang mengasyikkan. Minum pula kopi ‘O’ panas, memang layan habis!

Ubi kayu selain direbus, sedap juga jika digoreng seperti ini. Tapi ada cara-caranya supaya ubi jadi lembut dan sangat empuk.

Kalau anda ada ubi kayu di rumah, bolehlah cuba buat untuk minum petang nanti ya. Jom sama-sama cuba resipi yang dikongsi oleh Samsinar Bustami di bawah.

Resipi Ubi Kayu Goreng Rangup

Bahan-bahan:

  • Bawang putih
  • Bawang merah
  • Sedikit halia
  • Garam
  • Kunyit serbuk
  • Sedikit rempah kari
  • Tepung ayam goreng KFC

Cara-cara:

  1. Kisar bawang putih, bawang merah dan sedikit halia.
  2. Satukan bahan kisar bersama garam, kunyit dan sedikit rempah kari.
  3. Kemudian lumurkan pada ubi kayu yang sudah dipotong.
  4. Masukkan juga tepung ayam goreng KFC supaya rempah melekat pada ubi tadi.
  5. Gaul sebati dan sedia untuk digoreng dalam minyak yang panas.

Goreng sehingga garing dan keperangan seperti dalam gambar di bawah. Selamat mencuba!

Kredit: Samsinar Bustami

Baca juga: Resipi Bakwan Yang Mudah, Kena Ikut Teknik Ini Baru Lagi Super Rangup

Wan N

Recent Posts

Daun Rosemary Bukan Sekadar Herba Masakan, Boleh Buat Spray Rambut Agar Lebih Lebat & Kurang Gugur

Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…

1 day ago

Resipi Cekodok Tepung Kosong Rangup Di Luar & Chewy Di Dalam, Sedap Dimakan Panas-Panas!

Ada macam-macam jenis cekodok yang boleh dibuat, tapi cekodok tepung kosong tetap menjadi pilihan ramai…

1 day ago

Petua Sotong Tak Kecut Selepas Masak, Rupanya Kena Buat Satu Langkah Mudah Ini Dulu

Petua sotong tak kecut selepas dimasak memang ramai cari, terutama bila masak hidangan seperti sambal…

1 day ago

Wanita Kongsi Resipi Ayam Sos Tiram Thai Paling Mudah, Menu Yang Suami Asyik ‘Request’ Setiap Minggu

Ayam sos tiram Thai antara menu yang disukai ramai kerana rasanya cukup lengkap dari masin,…

1 day ago

Resipi Pancake Baby Kegemaran Anak-Anak, Bancuhan Ringkas Tapi Hasilnya Sangat Lembut!

Kalau sedang mencari resepi pancake baby yang mudah, gebu dan sedap, inilah resipi yang wajib…

2 days ago

Resipi Bawang Putih Goreng Rangup, Ada Rahsia Tahan Lama & Tak Pahit Bila Dimakan

Bawang putih goreng rangup ini ramai yang suka simpan di dapur kerana boleh menaikkan rasa…

2 days ago