Siapa yang setiap kali makan laksa penang wajib ada telur sarang ni? Senang je rupanya cara buat telur sarang macam yang biasa beli tu.
Tapi kena pastikan ada acuan roti jala seperti dalam gambar di bawah baru menjadi telur sarang macam di kedai. Ikut je cara-cara membuatnya di bawah. Simple sangat!
Cara Buat Telur Sarang
Bahan-bahan:
- 4 biji telur
- 2 sudu air
- 1 sudu penuh tepung beras
- Garam
Cara-cara:
1. Pukul semua bahan di atas dan tapis.
2. Kemudian masukkan ke dalam acuan roti jala 3 muncung. Seterusnya jala dalam kuali, pastikan minyak betul-betul panas.
3. Goreng sehingga telur garing dan siap!
Selamat mencuba!
Kredit: Puspa Hanim