Categories: Resipi

Cara Buat Donut Susu Tanpa Telur ‘Viral’, Tapi Tetap Lembut & Gebu

Rupanya mudah saja nak buat donut susu tanpa telur macam yang tengah viral tu.

Walaupun tanpa telur, hasilnya tetap lembut dan gebu.

Lepasni tak perlu beratur panjang dah, buat sendiri lagi puas!

RESIPI DONUT SUSU TANPA TELUR

Bahan-bahan:

  • Air sejuk 285g
  • Tepung high protein/tepung roti 500g
  • Gula 50g
  • Bread improver 5g
  • Bread softener 5g
  • Yis 8-10g
  • Marjerin 50g

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan dalam bread maker.

2. Selepas 5 minit uli, baru masukkan marjerin.

3. Kalau uli guna tangan, uli dalam 1 jam.

4. Bentukkan bulat seperti donut dan goreng sehingga masak.

5. Kemudian salut dengan salutan susu.

Untuk salutan boleh guna susu fernleaf full cream: gula kastor: dusting sugar (nisbah 1.5: 1:1)

6. Kalau nak lambat cair boleh guna susu full cream : dusting sugar sahaja (nisbah 1.5: 2)

Kredit: Ain Kamarudin

Baca juga: Creamy Cheesy Popia Carbonara Homemade, Luar Rangup Inti Dalam Likat Padu!

Wan N

Recent Posts

Ramai Cuba Resepi Ayam Halia Kukus Ini, Cuma Perap 30 Minit Dah Siap Hidang

Mencari resepi ayam halia kukus yang mudah, sedap dan sesuai untuk hidangan seisi keluarga? Menu…

16 mins ago

Tak Pernah Tak Habis Jual, Ini Resipi Sambal Bilis Nasi Lemak Yang Jadi Rebutan

Sambal bilis nasi lemak sering dianggap sebagai elemen paling penting yang menentukan kesedapan hidangan popular…

39 mins ago

Apam Kampung Sedap Guna 4 Bahan, Ramai Tak Sangka Hasilnya Gebu Dan Sangat Lembut

Apam kampung sedap antara kuih tradisional yang masih menjadi pilihan ramai hingga hari ini. Teksturnya…

1 hour ago

Alamak! Barang Dapur INI Nampak Bersih Tapi Sebenarnya Penuh Kuman, Ramai Guna Setiap Hari

Dapur yang kemas dan bersih bukan bermakna semua peralatan di dapur bebas daripada kuman. Ada…

15 hours ago

Resipi Pulut Kuning Kelantan Yang Lembut, Berkilat & Cukup Lemaknya, Jangan ‘Skip’ Langkah Kukus Dua Kali Ini

Resepi pulut kuning Kelantan mendapat tempat di hati ramai. Pulutnya lembut, berlemak dan cukup sedap…

15 hours ago

Resipi Chawanmushi Sedap & Lembut Ala Dekat Restoran Jepun, ‘First Time’ Buat Pun Terus Menjadi!

Resepi chawanmushi merupakan antara hidangan Jepun yang cukup terkenal dengan teksturnya yang lembut, licin dan…

17 hours ago