Categories: Resipi

Cara Buat Donut Susu Tanpa Telur ‘Viral’, Tapi Tetap Lembut & Gebu

Rupanya mudah saja nak buat donut susu tanpa telur macam yang tengah viral tu.

Walaupun tanpa telur, hasilnya tetap lembut dan gebu.

Lepasni tak perlu beratur panjang dah, buat sendiri lagi puas!

RESIPI DONUT SUSU TANPA TELUR

Bahan-bahan:

  • Air sejuk 285g
  • Tepung high protein/tepung roti 500g
  • Gula 50g
  • Bread improver 5g
  • Bread softener 5g
  • Yis 8-10g
  • Marjerin 50g

Cara-cara:

1. Masukkan semua bahan dalam bread maker.

2. Selepas 5 minit uli, baru masukkan marjerin.

3. Kalau uli guna tangan, uli dalam 1 jam.

4. Bentukkan bulat seperti donut dan goreng sehingga masak.

5. Kemudian salut dengan salutan susu.

Untuk salutan boleh guna susu fernleaf full cream: gula kastor: dusting sugar (nisbah 1.5: 1:1)

6. Kalau nak lambat cair boleh guna susu full cream : dusting sugar sahaja (nisbah 1.5: 2)

Kredit: Ain Kamarudin

Baca juga: Creamy Cheesy Popia Carbonara Homemade, Luar Rangup Inti Dalam Likat Padu!

Wan N

Recent Posts

Kilang Lee Biscuits Di Pontian Henti Operasi Selepas 92 Tahun, Jenama Legenda Sejak 1934

Kilang Lee Biscuits yang sinonim dengan biskut nostalgia bakal menghentikan operasi pengeluaran di Pontian, Johor,…

2 days ago

Resipi Nasi Goreng Udang Selambak, Lagi Padu Bila Makan Dengan Dua Penambah Rasa INI!

Nasi goreng udang selambak sesuai dijadikan pilihan untuk sarapan, makan tengah hari atau makan malam.…

2 days ago

Resipi Koktail Buah Creamy, Meriah Dengan Buah Warna-Warni… Sekali Cedok Tak Cukup!

Resipi fruit cocktail antara pencuci mulut yang sesuai dihidangkan ketika cuaca panas. Gabungan buah-buahan segar…

2 days ago

Resipi Sambal Ikan Tongkol Yang Menggoda Selera, Tambah Daun Kesum Terus Naik Aroma!

Ikan tongkol masak sambal antara hidangan yang cukup digemari ramai kerana gabungan rasa pedas, manis…

2 days ago

Resipi Dumpling Ayam Kukus, Inti Lembut Berjus Cicah Pula Sos Thai Memang Mantap!

Resipi dumpling ayam kukus ini sesuai untuk sesiapa yang teringin menikmati dumpling homemade dengan inti…

3 days ago

Resipi Mini Burnt Cheesecake 7 Bahan Jadi Keperangan Elok Ala Bakeri, Saiz Kecil Tapi Padu Berkrim!

Resepi mini burnt cheesecake ini sesuai dijadikan pencuci mulut untuk keluarga atau tetamu. Saiznya yang…

3 days ago