Setiap kali makan cendol kat kedai, semangkuk memang takkan puas makan. Lagi-lagi dalam cuaca panas macam sekarang. Haa, apa kata jom buat cendol homemade di rumah.
Bahan-bahan yang digunakan juga memang sudah ada di rumah, tinggal nak beli cendol saja. Mudah sangat!
Jom lihat cara membuat cendol homemade perkongsian oleh Shida Ambok di bawah. Menurutnya resipi ini hasil perkongsian oleh pekerja di kedai yang menjual cendol.
1. Campurkan 1 tin susu sejat bersama santan kotak. (Nisbah 1:1)
2. Masukkan secubit garam untuk naikkan rasa. Nak lagi sedap, guna santan segar bagi menggantikan santan kotak.
3. Cairkann gula melaka/gula merah di atas api dengan sedikit air. Apabila gula sudah larut, boleh tutup api dan tapiskan.
4. Untuk penyediaan, isikan cendol, gula melaka diikuti dengan santan mengikut selera. Lebih sedap jika ditambahkan ais.
Selamat mencuba!
Kredit: Shida Ambok
Masalah perut kembung dan rasa tidak selesa akibat angin memang boleh mengganggu aktiviti harian. Ada…
Puding biskut cream cracker ini boleh jadi idea menarik kalau ada lebihan biskut yang sudah…
Sayur kailan ikan masin antara hidangan yang cukup digemari kerana gabungan rasa pedas dan masin…
Pisang antara buah yang mudah masak ranum, lebih-lebih lagi apabila cuaca panas. Jika terbeli pisang…
Terasa ingin makan kek coklat yang lembut, lembap dan kaya dengan rasa koko? Resepi kek…
Daging masak rempah antara hidangan yang sesuai dijadikan lauk untuk makan tengah hari atau makan…