Banyak makanan legend yang mengimbau nostalgia zaman sekolah rendah pada sekitar tahun 80-an. Salah satu makanan tersebut adalah bebola ikan salut tepung.
Selepas balik sekolah sambil menunggu bas sekolah tiba, wajib beli makanan yang dijual di gerai luar sekolah.
Sekarang dah susah jumpa orang jual macam ni. Jadi apa kata jom buat sendiri saja di rumah dengan menggunakan resipi hasil perkongsian oleh Nur Masri di bawah.
1. Campurkan kedua-dua jenis tepung, masukkan air dan gaul sebati.
2. Masukkan bebola ikan dan gaul rata.
4. Hidangkan bersama sos pencicah.
Kredit: Nur Masri
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…