Suasana setelah baru berkahwin memang cukup bahagia. Tambahan pula, isteri mesti nak masak untuk suami dan antara menu ringkas yang wajib dicuba ialah Bawal Masak Stim.
Selepas berkahwin, masih banyak persiapan yang perlu dibuat oleh suami dan isteri. Silap-silap, nak luangkan masa untuk diri sendiri pun tak sempat.
Namun, ia tak boleh dijadikan alasan untuk isteri lupa masak buat suami di rumah kerana inilah masa untuk memikat seleranya dan menunjukkan kemahiran memasak yang ada.
Walaupun sibuk, anda masih boleh masak lauk yang ringkas seperti Bawal Masak Stim. Setelah membuatnya, anda pasti terkejut dengan kesedapannya yang tak dijangka.
Ieja Alias telah kongsikan resipi Bawal Masak Stim di Facebook yang merupakan menu ringkas dan sesuai untuk orang yang baru berkahwin. Jom kita cuba!
Baca juga: Ikan Bawal Masak Sos Tiram Lada Hitam, Sedapnya Sebijik Macam Mak Masak
Bahan A:
Bahan B:
Cara-cara memasak:
1. Mula-mula, tumis Bahan A iaitu cili padi, bawang putih dan halia dengan sedikit minyak.
2. Selepas naik bau, letak bahan tumis tadi ke dalam mangkuk.
3. Kemudian, masukkan bahan B iaitu sos tiram, garam dan air putih.
4. Selepas itu, kacau-kacau dan gaul sekali dengan ikan bawal emas.
5. Seterusnya, letak dalam bekas yang sesuai untuk distimkan.
6. Akhir sekali, stim sampai ikan masak. Siap untuk dihidang!
Bawal Masak Stim ini boleh dibuat pada bila-bila masa yang disukai. Nak jadikan sebagai bekal untuk suami pergi kerja pun boleh, apatah lagi makan malam bersama suami tersayang.
Ikan bawal memang sedap dimasak stim kerana rasa lemak-lemak begitu. Lebih-lebih lagi pada bahagian kepalanya, memang nikmat tak terhingga.
Selain ikan bawal emas, anda boleh gunakan ikan bawal jenis lain seperti bawal hitam atau bawal putih. Nak mempelbagaikan resipi, sekali-sekala tukarlah masak guna ikan lain pula.
Selamat mencuba!
Sumber: Ieja Alias
Baca juga: Ikan Bawal Masak Taucu, Lauk Mudah Dan Ringkas Ini Wajib Buat Setiap Minggu
Petua ubi kayu ini sesuai dicuba kalau ada lebihan ubi kayu di rumah tetapi belum…
Kalau nak masak resepi bubur nasi simple, tak perlu pening fikir banyak bahan. Guna beras,…
Kalau sedang cari resipi kek batik sedap yang rasa coklatnya lebih pekat dan ada tekstur…
Bendi goreng memang sedap dimakan bersama nasi panas, tetapi teksturnya yang terlalu berlendir kadang-kadang boleh…
Spaghetti Ayam Creamy Truffle ini memang terasa seperti hidangan ala kafe! Ayam yang rangup dan…
Kalau suka cucur yang garing di luar tetapi penuh dengan udang dan sayur, cucur udang…