Sempena Hari Kemerdekaan ini, jom kita cuba buat kuih Apam Polkadot corak bendera Malaysia. Memang menarik dan kreatif!
Pelbagai juadah sajian makanan lain yang digubah bertemakan corak jalur gemilang untuk mencipta kelainan bagi menarik perhatian masyarakat di Malaysia untuk menjiwai semangat kemerdekaan.
Baca juga: Aiskrim Malaysia Jalur Gemilang, Boleh Buat Aktiviti Bersama Anak-anak
Jom ikuti resipi kreatif dari perkongsian Cik Puan Aida Radzuan ini.
RESIPI APAM POLKADOT CORAK BENDERA MALAYSIA
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 3 biji telur saiz A
- 1 cawan gula halus
- 2 cawan tepung gandum
- 1 cawan susu cair
- 1 sudu besar ovalatte
- 1 sudu besar esen vanilla
- 1 sudu kecil baking powder
Cara-cara penyediaan:
1. Campurkan tepung gandum, gula halus, dan ovalette dalam mangkuk besar.
2. Masukkan telur sedikit demi sedikit sambil terus dikacau hingga menjadi doh yang lembut dan berketul.
3. Jika anda ingin membuat Apam Polka-dot berwarna-warni, asingkan adunan ke dalam beberapa mangkuk kecil dan tambah pewarna makanan yang berbeza pada setiap mangkuk. Kacau sehingga pewarna sebati.
4. Selepas doh siap, panaskan pengukus.
5. Ambil cawan cupcake dan sapu dengan sedikit minyak.
6. Sudah boleh membuat corak bendera Malaysia persatu. Tuangkan adunan berwarna-warni ke dalam lubang acuan, isi setiap lubang hampir ke tepi.
7. Kukus apam lebih kurang 10-15 minit, atau sehingga masak. Anda boleh menggunakan pencungkil gigi untuk memeriksa kematangan; kalau pencungkil gigi keluar bersih bermakna apam dah habis.
8. Keluarkan apam dari pengukus dan biarkan sejuk sedikit.
9. Apam Polkadot sedia untuk dihidangkan! Anda boleh menghidangkannya sebagai snek atau pencuci mulut.
Selamat mencuba membuat Apam Polkadot Corak Bendera Malaysia ini! Jangan ragu-ragu untuk menjadi kreatif dengan warna dan corak titik yang berbeza untuk hasil yang unik dan menarik.
Baca juga: 3 Jam Nak Hasilkan 387 Biji Pau Jalur Gemilang Gergasi!