Sejenis minuman istimewa berupa air kopi dibancuh bersama daun bawang kini menjadi trend di China. Video mengenainya itu dikongsikan oleh pemilik akaun Instagram @mustsharenews.
Menu dinamakan ‘scallion latte’ itu semakin popular dan turut mencetuskan perdebatan netizen sama ada daun bawang akan merosakkan rasa kopi.
Selain menjadi bualan di kedai-kedai kopi di sana, minuman itu turut menjadi antara topik yang hangat dibualkan dalam platform media sosial tempatan.
Baca juga: Orang Singapura Cari Penebar Roti Canai, Tawar Gaji RM5,000
Antara yang didebatkan oleh warga maya termasuklah kesesuaian daun bawang yang merupakan bahan masakan untuk dipadankan dengan minuman kopi.
Mereka juga tertanya-tanya sama ada daun bawang akan merosakkan rasa kopi atau sebaliknya kerana biasanya faun bawang biasanya untuk masakan, bukannya minuman.
Minuman itu dibuat dengan meletakkan daun bawang cincang di bahagian bawah cawan, kemudian ditambah kopi dan susu. Akhir sekali, kopi itu ditaburkan dengan daun bawang sebagai hiasan.
Menurut portal Must Share News lagi, para peniaga di Cina pada mulanya mencipta minuman istimewa ini sebagai kandungan media sosial.
Namun pada masa yang sama, mereka turut berharap minuman unik yang dicipta tersebut boleh menjadi satu peluang perniagaan sekiranya disukai orang ramai.
Jangkaan mereka tepat apabila ada pelanggan yang mendapati kopi daun bawang adalah minuman yang menarik. Malah, ada juga yang menggemari rasa unik pada kopi tersebut.
Sumber: Kosmo, Siakap Keli
Resepi keria kentang ini sesuai dicuba kalau ada lebihan kentang di dapur. Daripada dibiarkan lama…
Selepas berbulan-bulan menyimpan rahsia dan melakukan persediaan rapi, produk baharu Khairul Aming iaitu Sambal Nyet…
Sambal kering ikan antara lauk yang mudah disediakan tetapi cukup menyelerakan. Gabungan ikan goreng yang…
Sup kosong sering menjadi pelengkap wajib apabila kita makan di kedai tomyam. Biasanya bila pesan…
Cara memasak tempe sebenarnya tidak semestinya perlu digoreng dalam minyak yang banyak. Jika anda mempunyai…
Daun rosemary bukan sahaja terkenal sebagai herba yang menaikkan aroma dalam masakan, malah ramai turut…