Bagaimana cara nak masak Sira Labu?
PENULIS
myResipi
MASAKAN
Pencuci Mulut / Minuman
TAHAP KESUKARAN
Medium
FAKTA MASAKAN
40 min
PENYEDIAAN
4 orang
HIDANGAN
Sira Labu
Bagaimana cara nak masak Sira Labu?
BAHAN-BAHAN
- 1 biji labu saiz sederhana
- ½ sudu teh kapur
- Air secukupnya
- 2 sudu makan gula merah
- ½ cawan gula pasir
- 2 cawan air
- 1 helai daun pandan (Disimpul)
- 10 kuntum bunga cengkih
Bahan A
Bahan B (Air gula)
CARA PENYEDIAAN
- Labu dibelah dan dibuangkan biji. Potong mengikut ruasnya.
- Rendamkan labu dengan kapur dan air separas tenggelam labu selama 1-2 jam. Tuskan.
- Bagi membuat air gula, masakkan semua bahan B sehingga mendidih.
- Masukkan labu ke dalam air gula dan biarkan masak sehingga mendidih dan dan labu agak lembut.
- Hidangkan
Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda
Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.