Brownies Manis

November 25, 2020

myresipi

Bagaimana cara nak masak Brownies Manis?

PENULIS

myResipi

MASAKAN

Pencuci Mulut / Minuman

TAHAP KESUKARAN

Medium

FAKTA MASAKAN

40 min
PENYEDIAAN

4 orang
HIDANGAN

lmr

Brownies Manis

Bagaimana cara nak masak Brownies Manis?

BAHAN-BAHAN

Bahan A

2 cawan gula perang
1 cawan mentega cair
1 cawan susu cair
1 cawan air panas

Bahan B

2 biji telur (gred B)
1 sudu teh esen vanila

Bahan C

2 cawan tepung gandum
1 cawan serbuk koko
1 sudu teh baking powder
1 sudu teh soda bikarbonat
150 g badam cencang halus (dipanggang)

Bahan D

250 g coklat masakan (dipotong kecil)
1 sudu makan marjerin
2 sudu makan whipping cream

CARA PENYEDIAAN

Panaskan ketuhar pada suhu 175°C selama 10 minit.
Sapu mentega ataupun marjerin pada loyang 10 x 10 inci. Alas dasar dan dinding loyang dengan kertas pembakar (baking sheet). Ketepikan.
Kacau semua bahan A supaya sebati.
Masukkan semua bahan B. Kacau rata.
Masukkan semua bahan C dan gaulkan supaya sebati.
Masukkan adunan ke dalam loyang.
Bakar selama 45-50 minit.
Sejukkan kek dan salutkan dengan krim coklat.
Panaskan coklat masakan di dalam periuk ataupun bekas tahan panas secara double boiler.
Apabila coklat sudah cair, tutup api dan campurkan marjerin. Kacau sebati.
Masukkan whipping cream dan kacau lagi.
Salutkan pada kek dan hias mengikut kesukaan.

Sertai Kami & Kongsikan Resipi Anda

Daftar sekarang dan kongsikan resipi kebahagian anda dengan kami.